Bienvenue à la ferme : mangez et vivez fermier !

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Marché de producteurs au sommet du Puy de Dôme cet été !

Retrouvez les producteurs de Bienvenue à la ferme lors du marché de produits fermiers au sommet du Puy de Dôme cette été ! Quand ? Tous les jeudis du 18 juillet au 15 août 2024. Où ? Au panoramique…

Vivez une expérience unique sur nos Marchés des Producteurs de Pays !

Les Marchés des Producteurs de Pays ce ne sont pas n'importe quel marché ! Ils réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques,…

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Actualités

Venez nous voir en Auvergne-Rhône-Alpes !

Parce que les images en disent souvent plus long que les mots, découvrez notre région à travers les portraits de ses agriculteurs qui vous proposent des produits fermiers de qualité et vous accueillent…

Découverte du terroir

[Auvergne] Filet mignon de porc au Saint-Nectaire

Ingrédients • 100 g de Saint-Nectaire• 1 filet mignon de porc• 100 g de chapelure• 100 g de beurre• 25 cl de fond de veau froid• Sel, poivre Préparation • Réaliser une pâte avec le Saint-Nectaire, la…

Recettes

La pomme de terre donne la patate

Ce tubercule robuste permettant de faire le plein d'énergie est le légume le plus consommé en France. Avec son goût délié et opulent, la pomme de terre se prête à une ribambelle de recettes, se cuisine…